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今晩はこの器!


器好き陶芸家夫婦     (岩見正巳・岡 真理子)の  器日記
by 重太郎の妻
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大雪で大変。

今日は大雪、なので我が家は家族総出で雪かき。
なれない雪で気持ちがめいる中、子供たちは『かまくら』づくりに。
主人も加わり何とか雪を盛って作ってたんですが、結局中を掘るのが大変で...
途中で断念。
でも子供たちにはいい思い出になったみたい。

今晩の食卓は、牛肉。

d0306568_21314974.jpg

たまたま行ったスーパーで安売りしてたのを沢山買ったので
2品肉料理を作ってみました。

d0306568_21341439.jpg

一つはすき焼き風の味付け、ネギがいい味になってました。
わたし作のグラタン皿に。

d0306568_21340009.jpg

こっちは佃煮風。
橋口さんの器に盛って。

どっちもお肉の旨味がきいていておいしかった~。


by ju-taro-gama | 2014-02-09 22:05 | 今日の器
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